Галина Чванина (kazanocheka) wrote,
Галина Чванина
kazanocheka

Categories:

Цейлонский чай - 2

Автор - izogradinka. Это цитата этого сообщения
Цейлонский чай - 2

Цейлонский чай ценится не только поклонниками этого ароматного напитка, но и чайными экспертами. Они утверждают, что этот чай один из лучших в мире. По количеству полезных свойств превзошел даже многие индийские сорта.

4878453_shr_2521t (700x523, 144Kb)

На чайной фабрике нам удалось продегустировать несколько сортов чая, больше всего понравился черный.

4878453_shr_932 (700x525, 246Kb)

Нам рассказали о сортах чая, который производят на фабрике.

4878453_shr_933 (700x525, 217Kb)

Не буду на них останавливаться подробно. Лучше напишу об особенностях цейлонского чая.

4878453_shr_934 (700x525, 276Kb)

Цейлонская заварка изготавливается из листьев кустарников. Плантации располагаются на высоте 4000 фунтов. Сбор урожая длится весь год.

4878453_shl47t (700x525, 258Kb)

Самыми ценными сортами являются те, которые были собраны, начиная с февраля по март месяц. Также к элитным сортам относятся листья, собранные с августа по сентябрь.

4878453_shr_935 (700x525, 221Kb)

Популярными являются чайные купажи. Это смешанные между собой некоторые чайные сорта коричневых и красных оттенков. Готовый напиток обладает восхитительным нежным ароматом и непередаваемым мягким вкусом.

4878453_shr_940 (700x525, 243Kb)

Каждый сорт чая, производимый на Цейлоне, имеет свои уникальные характеристики вкуса и запаха. Листьям свойственный едва уловимый аромат, который раскрывается после их правильной сушки и заваривания.

4878453_shr_941 (700x525, 232Kb)

Чай, собранный на острове, невероятно ценен. Готовый напиток обладает красивым янтарным оттенком, у него приятный насыщенный вкус. Он дарит массу положительных эмоций, поднимает настроение. С каждым глотком можно ощутить прилив бодрости и сил.

4878453_shr_942 (700x525, 238Kb)

Цейлонский чай обладает следующими благоприятными свойствами: Тонизирует и бодрит. Выступает в роли профилактики заболеваний ротовой полости. Помогает избавиться от лишнего веса, если употреблять его без сахара.

4878453_shr_945 (700x525, 241Kb)

Содержит полифенолы, которые облегчают состояние при интоксикации. Обладает антимикробным и противовоспалительным действием.

4878453_shr_946 (700x525, 231Kb)

Цейлонский чай содержит множество витаминов и других полезных веществ, поэтому благотворно сказывается на состоянии организма. Но стоит учитывать, что данный сорт рекомендован далеко не всем.

4878453_shr_939 (700x525, 237Kb)

Его запрещается употреблять людям, которые имеют заболевания сердечно-сосудистой системы. Он не рекомендован женщинам в положении, так как содержит небольшой процент кофеина.

4878453_shr_947 (700x525, 250Kb)

Людям, имеющим глазные патологии, стоит осторожно отнестись к этому напитку, так как он повышает внутриглазное давление.

4878453_shr_958 (700x525, 262Kb)

Сегодня цейлонский чай реализуется в 145 стран.

4878453_shr_960 (700x525, 289Kb)

В мировом экспортном сообществе он по уровню продаж занимает одно из лидирующих мест – третье. Китай с загадочной Индией являются фаворитами.

4878453_shr_961 (700x525, 308Kb)

Плантации, с которых собирают урожай чая, находятся в горной местности. Здесь восхитительный экологически чистый воздух.

4878453_shr_962 (700x525, 250Kb)

Именно поэтому напиток имеет немало ценных свойств. Утверждают, что в государстве каждый пятый житель занимается чаем.

4878453_chai235t (700x507, 111Kb)

Чай на Шри-Ланке продается повсюду – на фабриках, в супермаркетах, в фирменных чайных магазинах, на рынках. 

4878453_shr_964 (700x525, 315Kb)

У нас появилась уникальная возможность купить самый качественный и свежесобранный чай прямо на фабрике, в непосредственной близости от чайных плантаций.

4878453_shr_963 (700x525, 285Kb)

Глаза разбежались, что, наверное, хорошо. Хотя на фабрике чай гораздо дороже, решили накупить его именно здесь.

4878453_shr_977 (700x525, 281Kb)

Рядом с чайным магазином есть отдел с косметикой и сувенирами. 

4878453_shr_965 (700x525, 295Kb)

Помещаю его фотографии.

4878453_shr_968t (700x512, 120Kb)

4878453_shr_978 (700x525, 333Kb)

4878453_shr_967 (700x525, 311Kb)

4878453_shr_972 (700x525, 349Kb)

4878453_shr_975 (700x525, 322Kb)

4878453_shr_2522t (700x505, 211Kb)

Не забывайте, самый вкусный цейлонский чай – свежий (которому еще не исполнилось месяца) поэтому не откладывайте последнюю заветную пачечку на десять лет, а лучше приезжайте в гости к чайным мастерам снова!

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments